---
title: "Marché aux poissons de Trouville-sur-Mer : le guide pour en profiter"
description: "S’il ne fallait retenir qu’une image de Trouville-sur-Mer, ce serait celle-ci : les bateaux de pêche qui rentrent sur la Touques et, à deux pas, les étals…"
url: "https://allovoyages.fr/destinations/marche-aux-poissons-trouville/"
author: "Rédaction Allovoyages"
date: "2026-10-13T08:32:46+00:00"
lang: "fr_FR"
categories: ["Destinations"]
---

# Marché aux poissons de Trouville-sur-Mer : le guide pour en profiter

*S’il ne fallait retenir qu’une image de Trouville-sur-Mer, ce serait celle-ci : les bateaux de pêche qui rentrent sur la Touques et, à deux pas, les étals couverts de poissons brillants. Le marché aux poissons n’est pas une attraction montée pour les visiteurs. C’est le cœur économique et affectif de la ville, ouvert toute l’année.*

## Un port de pêche bien vivant

Avant d’être une station balnéaire, Trouville-sur-Mer était un village de pêcheurs. Elle l’est restée. Les chalutiers amarrés le long des quais ne sont pas là pour la photo : ils sortent en mer et débarquent leur pêche au pied de la ville.

Cette continuité donne à Trouville-sur-Mer une personnalité que l’on ne retrouve pas partout sur le littoral. On y vient pour la plage, on y reste pour le spectacle du port : les filets que l’on démêle, les caisses que l’on décharge, les goélands qui surveillent l’opération.

## La halle aux poissons, un monument à part entière

Située boulevard Fernand Moureaux, face à la Touques, la halle aux poissons a été construite en 1936 d’après les plans de l’architecte Maurice Vincent, dans un style néo-normand immédiatement reconnaissable. Elle est inscrite au titre des monuments historiques depuis 1992.

Sous ses auvents, les poissonniers tiennent leurs étals tous les jours de l’année. C’est suffisamment rare pour être souligné : même en plein hiver, même un lundi, le marché aux poissons de Trouville-sur-Mer est ouvert.

## Que trouve-t-on sur les étals ?

L’offre suit les saisons et les sorties en mer. Parmi les produits emblématiques :

- **la coquille Saint-Jacques**, star de l’automne et de l’hiver, à laquelle la ville consacre un marché dédié au port ;
- **le maquereau**, poisson fétiche de Trouville-sur-Mer, que l’on retrouve jusque dans le concours de rillettes de la Fête de la mer ;
- **la crevette grise**, à grignoter telle quelle ;
- **la sole, le carrelet, le bar** et les autres poissons de la Manche ;
- **les huîtres, bulots et tourteaux**, pour composer un plateau.

N’hésitez pas à demander conseil : les poissonniers connaissent leurs produits et donnent volontiers une idée de cuisson ou de recette.

## Déguster sur place : l’expérience à ne pas manquer

C’est la particularité qui fait la réputation du lieu : on peut s’attabler devant les étals et se faire servir un plateau de fruits de mer composé à la demande. Quelques huîtres, des crevettes, des bulots, un verre de vin blanc, et la Touques sous les yeux.

Un détail à connaître : il faut apporter son pain. Les poissonniers fournissent le beurre, et les boulangeries du quai se chargent du reste. Arriver avec sa baguette sous le bras fait tout le charme, atypique, de l’endroit.

L’expérience est simple, conviviale et sans cérémonie. Elle résume bien l’esprit de la ville : un produit frais, peu de distance entre le bateau et l’assiette.

## Le marché du mercredi et du dimanche

Deux matinées par semaine, le marché traditionnel vient compléter la halle. Maraîchers, fromagers, producteurs de cidre et de calvados s’installent le long de la Touques. C’est l’occasion de remplir son panier de produits du Pays d’Auge : livarot, pont-l’évêque, camembert, pommes et jus de pomme.

Tous les samedis, un [marché éco-responsable](https://www.trouvillesurmer.org/agenda/marche-eco-responsable-et-pecheurs/) réunit en outre producteurs et pêcheurs à l’entrée de la ville.

## Nos conseils pour en profiter

- **Venez le matin.** C’est là que l’animation est la plus forte et le choix le plus large.
- **Prévoyez une glacière** si vous comptez rapporter du poisson : les poissonniers peuvent aussi emballer pour le voyage.
- **Hors saison, c’est encore mieux.** De l’automne au printemps, la coquille Saint-Jacques est là et l’on prend le temps de discuter.
- **Enchaînez avec une balade sur les quais** puis vers la plage, à cinq minutes à pied.

## Infos pratiques

- **Halle aux poissons :** boulevard Fernand Moureaux, ouverte tous les jours, toute l’année, de 8 h à 20 h.
- **Marché traditionnel :** le mercredi et le dimanche matin, parking du boulevard Fernand Moureaux.
- **Marché éco-responsable et pêcheurs :** tous les samedis, à l’entrée de la ville.
- **Renseignements :** [Office de Tourisme et d’Attractivité de Trouville-sur-Mer](https://www.trouvillesurmer.org/faire-son-marche/).

## Questions fréquentes

### Quand a lieu le marché aux poissons de Trouville-sur-Mer ?

La halle aux poissons est ouverte tous les jours de l’année. Le matin reste le meilleur moment pour s’y rendre.

### Peut-on manger au marché aux poissons de Trouville-sur-Mer ?

Oui, les poissonniers proposent des plateaux de fruits de mer à déguster sur place, face à la Touques.

### Quels sont les jours de marché à Trouville-sur-Mer ?

Le marché traditionnel se tient le mercredi et le dimanche matin, en complément de la halle aux poissons ouverte chaque jour.

## À lire aussi sur Trouville-sur-Mer

- [Que faire à Trouville-sur-Mer : 15 idées pour un séjour réussi](https://allovoyages.fr/destinations/que-faire-a-trouville-sur-mer/)
- [Plage de Trouville-sur-Mer : sable fin, cabines et promenade Savignac](https://allovoyages.fr/destinations/plage-de-trouville-promenade-savignac/)
- [Roches Noires, villa Montebello : le Trouville-sur-Mer de la Belle Époque](https://allovoyages.fr/destinations/roches-noires-villa-montebello-trouville/)
- [Trouville-sur-Mer, ville d’artistes : sur les pas de Boudin, Flaubert, Proust et Duras](https://allovoyages.fr/destinations/trouville-artistes-ecrivains/)
- [Trouville-sur-Mer hors saison : pourquoi y aller en automne et en hiver](https://allovoyages.fr/destinations/trouville-hors-saison/)
- [Trouville-sur-Mer ou Deauville : deux voisines, deux ambiances](https://allovoyages.fr/destinations/trouville-ou-deauville/)
- [Agenda de Trouville-sur-Mer : Off-Courts, Fête de la mer et temps forts de l’année](https://allovoyages.fr/destinations/agenda-trouville-off-courts-fete-de-la-mer/)

---

*Source : [allovoyages.fr](https://allovoyages.fr/destinations/marche-aux-poissons-trouville/)*