Chic et bourgeois, le quartier des Ternes symbolise la quiétude du 17e arrondissement de la Capitale. Entre la Place de l’Étoile, la Porte Maillot et le Parc Monceau se nichent de belles adresses gastronomiques qui valent le détour. Découvrez nos 5 coups de cœur !
Autana, la cuisine franco-vénézuélienne
C’est dans une rue discrète du 17e arrondissement que se trouve ce restaurant original proposant le meilleur de la cuisine franco-vénézuélienne. Le chef d’Autana, c’est Juan Martinez Marcano. S’il valorise les saveurs et les épices de son pays natal, le cuisinier privilégie les circuits courts en travaillant avec les producteurs français. Bien évidemment, l’asado est à l’honneur (viande de bœuf grillée), mais également les poissons et les légumes de saison. Une très belle expérience fusion à découvrir !
Autana – 8 Rue de Logelbach – 75017 Paris
Frédéric Simonin, la table étoilée incontournable
Dans le quartier des Ternes, la table du chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France (MOF) fait office de phase gastronomique. Formé par Joël Robuchon, Frédéric Simonin a ouvert son propre restaurant il y a plus de 10 ans. Sa cuisine ? Simple et sophistiqué, qui allie sobriété et élégance. Parmi ses plats signature, on retrouve les Asperges blanches du Vaucluse de Provence, les Ris de veau à la Fregola au goût d’une carbonara ou encore le pigeonneau du Poitou. Si vous recherchez un restaurant d’exception, vous savez où vous rendre…
Frédéric Simonin – 25 rue Bayen – 75017 Paris
Little Nonna, la référence sans gluten
Vous recherchez un bon restaurant italien sans gluten dans le quartier des Ternes ? Direction Little Nonna, le restaurant de référence en la matière. Situé à deux pas de la place de l’Etoile, cet établissement sert de savoureuses pizzas, pastas et desserts garantis sans gluten. Le secret de la pâte à pizza ? Elle est réalisée à partir d’un mélange de farine de maïs, de riz complet, de riz demi-complet et de sarrasin. Par ailleurs, tous les produits utilisés sont importés en direct de producteurs italiens.
Little Nonna – 12, avenue Niel – 75017 Paris
Le Timgad, un voyage intemporel
Depuis plusieurs décennies, ce restaurant niché à deux pas de la Porte Maillot illumine le quartier des Ternes. Ce fleuron de la cuisine marocaine à Paris, au cadre mauresque raffiné, vous plonge dans l’atmosphère des Mille et Une Nuits. Dans les assiettes, à vous de choisir entre le couscous, d’une incroyable finesse, ou le tajine… à moins que vous ayez un faible pour la pastilla au pigeon, grande spécialité des lieux. En dessert, vous ne pourrez pas résister à la délicatesse des pâtisseries orientales.
Le Timgad – 21 rue Brunel – 75017 Paris
La Table du Caviste Bio
Située à quelques pas du célèbre Parc Monceau, La Table du Caviste Bio est l’une des adresses les plus courues du 17e arrondissement. Dans un décor chic et sobre à la fois, la talentueuse cheffe Junko Kawasaki vous propose une cuisine bistronomique de qualité qui met à l’honneur les grands classiques de la cuisine française agrémentés de touches nippones. L’autre atout du lieu, c’est la carte des vins qui réunit environ 250 références exclusivement bio. Récompensé d’un Bib Gourmand, au guide Michelin, ce restaurant est une excellente adresse à découvrir.
La Table du Caviste Bio – 55, rue de Prony – 75017 Paris
